秋刀鱼的脂肪含量

阅读:0 来源: 发表时间:2023-02-20 06:01作者:许志任

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本文目录一览:

1、秋刀鱼的热量是多少大卡 秋刀鱼的产地是哪里

2、各类食物卡路里含量

3、秋刀鱼可以减肥吗 ?

秋刀鱼的热量是多少大卡 秋刀鱼的产地是哪里

秋刀鱼在市面上是一种还比较常见的鱼类,很多人都喜欢吃,但是有很多人是非常注重身材的,因此我们在这里便要了解一下秋刀鱼的热量是多少大卡?秋刀鱼的产地是哪里?

秋刀鱼的热量是多少大卡

秋刀鱼的热量不算太高。一般来说,平均每100克秋刀鱼的可食用部分的热量大约为125大卡。也就是说,基本上每吃100克的秋刀鱼,通过逛街65分钟,或跳绳17分钟,或跳舞25分钟,或游泳8分钟,这些热量就可以消耗完了。因此,减肥的时候也可以适量食用秋刀鱼,只要在这期间,注意对热量的消耗即可。秋刀鱼是日本料理中最具代表性的食材之一,它可以拿来蒸、煎,也可以拿来烤、炸,而我们经常见到的秋刀鱼的做法,则是烤秋刀鱼。最常见的烤秋刀鱼的吃法就是将整条鱼盐烤,搭配白饭、味噌汤、萝卜泥一同食用。

秋刀鱼的产地是哪里

说到最有名的秋刀鱼产地,那当然是日本了。在日本,秋刀鱼有着非常深的文化烙印,相当于我们中国的“饺子”等传统食物,有很高的文化地位。除了日本之外,秋刀鱼的常见产地还包括阿拉斯加、白令海、加利福尼亚、墨西哥等海域。中国也有出产秋刀鱼的水域,主要为黄海和山东东岸。日本的秋刀鱼情节秋刀鱼是日本人最常吃的鱼类之一。特别是在秋季,正是秋刀鱼肥美鲜嫩的时候,煎一尾秋刀鱼,配上萝卜泥以及清酒,赏花品鱼,实乃一大雅趣。说起日本人的这种“秋刀鱼情节”,要追溯到江户前时代。当时有一位渔夫,在偶然之下,将秋刀鱼刺身供奉给天皇。天皇品尝后,对其赞不绝口,称:就算是蓝鳍金枪鱼的大脂,都比不过秋刀鱼的美味。从此以后,秋刀鱼的名头一炮而红,成为了日本家喻户晓的人气美味。

秋刀鱼是什么意思

秋刀鱼(Cololabis saira)又称竹刀鱼,由于其体形修长如刀,生产季节秋天,故名秋刀鱼,英文名为Pacific Saury。秋刀鱼隶属颌针鱼亚目竹刀鱼科秋刀鱼属。是飞鱼(Exocetid)与鹤鱵科(Belonid)的近亲。为表层洄游性鱼类,以动物性浮游生物为食,如虾类、卜足类、鱼卵、桡足类等,尤喜虾类。秋刀鱼味道鲜美,营养丰富,适合蒸、煮、煎、烤等多种方法烹饪,深受广大消费者的喜爱。在日本,秋刀鱼物美价廉,是非常深受日本民众欢迎的食品。在日本寿司店,秋刀鱼是一道经典食品。日本人是全世界长寿国家,跟他们在全世界食鱼量最高有很大关系,尤其是食用秋刀鱼。

秋刀鱼是养殖的还是野生的

目前没有人工养殖的秋刀鱼,市场所见的全部是捕捞渔获。日本太平洋一侧的秋刀鱼从8月下旬到12月在北海道至东北地区南下徊游到达日本南方水域,从2月至7月进行北上洄游,到达北海道至千岛外海。

由于捕捞量大,又无法低成本模拟洄游的不同区域海水温度,所以目前没有生产性人工养殖。秋刀鱼被认为是秋天的食物,又以每年9月初上市的最为鲜美。秋刀鱼有丰富的高质量蛋白质,蛋白质含量为20.7%,是所有鱼中的第一名。

各类食物卡路里含量

各类食物卡路里含量列举如下:

食物热量表,是根据单位数量(如100克)的食物中所含的卡路里,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。

扩展资料

常见的食物热量卡路里计算方法如下:

①主食类:如米饭、稀饭、面条,假若用 80 大卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。

②肉类、豆腐鸡蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是,1 个煮鸡蛋的热量是80大卡,但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。

蔬菜类:600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。

④海鲜类:100 克左右就是80 大卡的热量。

水果类:300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量

参考资料:食物热量表_百度百科

秋刀鱼可以减肥吗 ?

减肥倒是谈不上,因为减肥需要多吃水果蔬菜,秋刀鱼毕竟是鱼类,平均每100克秋刀鱼的可食用部分的热量大约为125大卡。这个数额并不是很高,而且记得烹饪方式要选择清炖等少油的方式。

秋刀鱼的脂肪含量

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