食物的热量表格和卡路里

今天给各位分享食品的热量的知识，其中也会对食物的热量表格和卡路里进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、食物卡路里是什么？

2、不同食物含有多少卡路里？

3、油炸食品的热量是多少?

食物卡路里是什么？

食物卡路里是食物所含的能量单位。

卡路里就是一个能量单位，高中我们学物理里能量的单位是焦耳，而一般我们计量食物热量多是用卡路里，当然有的地方还是用焦耳，除了计量食物以外，卡路里也适用于任何含能量的物体，比如217个巨无霸大汉堡的卡路里，可以供汽车行驶35公里，这就是卡路里，我们人体通过食物摄入卡路里，通过减肥来消耗卡路里。

代谢作用：

一般来说，成人每天至少需要1500～2000大卡的能量来维持身体机能，这是因为即使你躺着不动，你的身体仍需能量来保持体温，心肺功能和大脑运作。

基础代谢消耗会因个体间身高、体重、年龄、性别的差异而有所不同。人类生存需要能量，并从食物中获取该能量。食物中的卡路里含量是该食品产生多少潜在能量的量度标准。

不同食物含有多少卡路里？

前两篇文章给大家介绍了卡路里的含义和不同运动可以消耗多少卡路里，本篇文章给大家分享不同的食物含有多少卡路里，希望大家在运动和饮食方面能科学的保持能量（热量）平衡。

（1）主食含多少卡路里：

（2）蔬菜含有多少卡路里：

（3）水果含多少卡路里：

（4）坚果含多少卡路里：

（5）肉类食品含多少卡路里：

从以上不同食品的卡路里含量中可以得出，主食类：应控制主食的摄入，建议吃全麦，减少摄入量，增大摄入种类；蔬菜类：多吃深色叶类蔬菜，控制根茎类蔬菜；坚果类：坚果的卡路里含量比我们想象的要多，应增加种类，减少摄入量；肉类：鱼虾类卡路里偏少，猪肉应多吃瘦肉，少吃肥肉。饮食的原则是增加种类，减少单一食品的摄入量，保持营养平衡。

油炸食品的热量是多少?

油炸食品的热量是100克869千卡。

油炸食品是高热量食物，油脂的共同特点是含热量比较高（100克植物油含有的热量高达869千卡）。经常吃油炸食品，无形中摄入过多热量。因为油的热量高，每100克的食用油中含有899大卡热量，油炸食品在油锅里过一遍后就会吸附很多油，所以油炸食品自然就成为了高热量食物。

油炸食品用的裹粉是淀粉，淀粉在油炸时叫作挂糊，挂糊就是下锅前在原料上加干淀粉。用淀粉时控制油温十分重要。烹调上浆的菜肴时，油温太高，淀粉容易黏结成块；油温太低，淀粉容易与原料脱离，也就失去了保护层的作用，所以最好在有少量油烟出现时下锅。

每日所需热量

一个正常人每日所需的热量，和他的体重有关。每小时摄取热量和体重的关系，约为1千卡/小时/千克，即4.186千焦/小时/千克。所以一个重50千克的成年人每日所需的正常平均热量如下：所需平均热量 = 4.186千焦 * 24小时 * 50千克 = 5023.2千焦。

平均来讲，体重每增加一公斤，身体所需热量就会增加0.1MJ。普遍来讲，一个成年男子每日约需9.25至10.09百万焦耳热量；一个成年女子每日约需7.98至8.82百万焦耳热量。

一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若，约9.25百万焦耳。中学生正在发育，所以需要消耗的热量较多，男生平均每日需要10.465百万焦耳，而女生则需要10.046MJ。

关于食品的热量和食物的热量表格和卡路里的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。