低卡里路食物热量表

阅读:0 来源: 发表时间:2023-02-06 06:01

本篇文章给大家谈谈卡里路食物热量表,以及低卡里路食物热量表对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

1、详细的食物卡路里表

2、求食物热量表

3、食物的热量表格和卡路里是多少?

4、食物的热量表格和卡路里有哪些?

5、食物卡路里对照表

详细的食物卡路里表

食物卡路里对照表(如下):

1、主食类:如米饭、稀饭、面条,假若用80大卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80大卡。

2、肉类、豆腐鸡蛋:37克瘦肉和20克肥肉都是80大卡。125克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80大卡。值得注意的是,1个煮鸡蛋的热量是80大卡,但1个煎荷包蛋的热量却是120大卡。

3、蔬菜类:600克的任何蔬菜都等于80大卡。

4、海鲜类:100克左右就是80大卡的热量。

5、水果类:300克西瓜、2个桔子均为80大卡热量。

扩展资料

1、零食类

100卡路里大概等于一勺冰淇淋、1/4个巧克力牛角面包、半个巧克力奶油蛋糕、6个半棉花糖、一小块夹心饼干、23克的薯片、一根巧克力棒、7颗水果硬糖、8个杏脯和1勺葡萄干等。

2、饮品类

100卡路里大概等于大半杯可乐、一杯啤酒、125毫升白葡萄酒、200毫升鲜榨橙汁和150毫升巧克力奶昔等。

3、水果类

100卡路里大概等于一小串葡萄+一个苹果、一根香蕉、30个左右的桑葚、4个桃子、一盘草莓等。

4、其他

100卡路里大概等于一个水煮蛋+一小块全麦吐司、半个麦芬蛋糕、一勺花生酱+一片全麦面包、10片黄瓜+1块土豆泥燕麦饼干、一盘黄瓜胡萝卜+36克土豆泥等。

参考资料来源:百度百科——食物热量表

参考资料来源:人民网——100卡路里到底等于多少食物?

低卡里路食物热量表

求食物热量表

以下为每种日常食物所含有的热量:

主饭

咖喱饭 640大卡 什锦炒饭 781-800大卡

什锦比萨100克 210-300大卡 阳春面 392大卡

牛肉面 540大卡 什锦炒面 860大卡

意大利面1份470克约500- 700大卡

榨菜肉丝面 一碗 400卡 炸酱面 一碗 385大卡

焗海鲜 357大卡 火腿饭 690大卡

白菜 149大卡 炸肉片 302大卡

牛肉蔬菜汤 362大卡 热狗堡 263大卡

什锦蛋包 227大卡 海鲜汤 192大卡

排骨饭面1碗 480大卡 混沌面 560大卡

肉丝面1碗 440大卡 方便面 100g 470大卡

主食

白饭 1碗 (140g) 210 大卡 白馒头(1个) 280大卡

煎饼100克 333大卡 馒头(蒸,标准粉)100克 233大卡

花卷100克 217大卡 小笼包(小的5个) 200大卡

肉包子(1个) 250大卡 水饺(10个) 420大卡

菜包 1个 200大卡 咖哩饺 一个 245大卡

猪肉水饺 一个 40大卡 蛋饼 一份 255大卡

豆沙包 一个 215大卡 鲜肉包 一个 225-280大卡

*烧包 一个 160大卡 小水煎包2个 约220大卡

韭菜盒子 1个 260大卡春卷100克 463大卡

烧饼100克 326大卡 油条 1条 230大卡

花生豆花 一碗 180大卡 三鲜豆皮100克 240大卡

烧麦100克 238大卡 汤包100克 238大卡

烙饼100克 225大卡 白水羊头100克 193大卡

艾窝窝100克 190大卡 爱窝窝100克 190大卡

白吐司(1片) 130大卡

米粉汤 1碗 185大卡 粉丝 100克 335大卡

粉皮100克 64大卡 凉粉100克 37大卡

粉条100克 336大卡 肉羹米粉 一碗 350大卡

米粉汤 一碗 185大卡 炒米粉 一碗 275大卡

广东粥 400大卡 皮蛋瘦肉粥1碗 367大卡

鱼肉饭团1个 205大卡凉粉(带调料)100克 50大卡

腐竹皮100克 489大卡腐竹100克 489大卡

豆腐皮100克 409大卡桂林腐乳100克 204大卡

豆腐丝100克 201大卡薰干100克 153大卡

酱豆腐100克 151大卡香干100克 147大卡

豆腐干100克 140大卡上海南乳100克 138大卡

菜干200克 136大卡 腐乳(白)100克 133大卡

臭豆腐100克 130大卡北豆腐100克 98大卡

酸豆乳100克 67大卡 南豆腐100克 57大卡

白薯干100克 612大卡土豆粉100克 337大卡

地瓜粉100克 336大卡大麦100克 307大卡

白薯(白心)100克 64大卡白薯(红心)90克 99大卡

豆腐脑(带卤)100克 47大卡 豆汁(生)100克 10大卡

绿豆凸 一个 320大卡 红豆馅 100克 274大卡

炒肝100克 96大卡 油茶100克 94大卡

茶汤100克 92大卡 小豆粥100克 61大卡

黑轮 一串 90大卡 猪血糕 一串 130kcal

鱼板 一串 60kcal 玉米棒 一串 100kcal

油豆腐 一块 80kcal 贡丸串 一串 100kcal

香菇丸 一串 90kcal 蛋丸 一串 90kcal

多拿滋 一串 70kcal 鸡香卷 一串 70kcal

龙虾棒 一串 95kcal 五味丸 一串 80kcal

豆鼓:100克 244大卡

肉类

鸡蛋1个(58克,较大)86大卡(蛋清16大卡,蛋黄59大卡)油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。

鸭蛋(大,65克) 114大卡

( 大,85克). 180大卡 脂肪13克 胆固醇565毫克

咸鸭蛋 88克 190大卡 钙118 脂肪12.7 蛋白质12.7

鹌鹑蛋(10克) 16大卡

火鸡蛋(80克)135大卡

松花蛋(鸡)83克 178大卡

松花蛋(鸭)90克 171大卡煎蛋1个 136 大卡

瘦火腿2片 (60克) 70大卡

白切鸡1块(100克) 200大卡

烧鸭3两(120克) 1份 356大卡

煎˙猪肉 (140克) 440 大卡

火腿 100克 320大卡 香肠 100克 508大卡

蜡肠2条˙煎 310 大卡

羊肉前腿 100克 111大卡 19.7g 蛋白质

羊肉后退 100克 102大卡15.5g 蛋白质

羊肚:100克 87大卡 12.2 g

羊舌100克 225大卡

羊肉串(炸)100克 217大卡

羊肉(熟)100克 215大卡 羊肉胸:100克 215大卡

羊血:100克 57大卡 6.8g 胆固醇92毫克 脂肪 0.2g

羊肝:134克 17.9 g

猪血 100克 55大卡

猪口条: 100克 233大卡

猪耳朵 100克 190大卡 22.5g蛋白质

猪蹄(熟) 43克 260大卡 猪肉(肥)100克 816大卡

猪肉(血脖)90克 576大卡 猪肉(肋条肉)96克568大卡

猪肉(软五花)85克 349大卡 猪肉(硬五花)79克 339大卡

猪肉(前蹄膀)67克338大卡

牛肉:100克 106大卡 10.2g

牛肚100克 72大卡

牛肉松100克 445大卡 牛肉干100克 550大卡

鸡珍:100克 118大卡 19.2g

扒鸡66克 215大卡

烤鸡73克240卡

鸡肝 100克 121大卡 16.7g 鸡心100克 172大卡

沙鸡41克 147大卡 鸡腿69克 181大卡

鸡血100克 49大卡 鸡翅膀: 69克 194大卡 17.4 g

鸡翅膀一只(200g) 422大卡

鸡心:172大卡 15.9 g

鳕鱼 100克 88大卡

石斑鱼 57克 320大卡 蛋白质19.5g

对虾 61克 93大卡 18.6g蛋白质

水果

每100克水果所含的热量

番茄 18大卡 西瓜 20大卡 /57 7.9mg

柠檬 31大卡 香瓜 35大卡

草莓 35大卡 杏子 40大卡 7.8mg

桃 37大卡 48/58 12.8mg糖 哈密瓜四分之一个 48大卡

无花果二个 43大卡 玉米一根 105大卡

梨 38大卡 32/ 橄榄80克 49大卡

红富士苹果85克 45大卡 橘子 42大卡

苹果 44大卡 1个个(中) 约55 葡萄 54大卡 提子10粒 (大) 约120

猕猴桃 54大卡

86克 56大卡 VC62毫克 M 12 钙27毫克

荔枝 57大卡 8粒 (中)约 85

香蕉 84大卡

橙1个 (中) 50 大卡

芒果1个 (中) 100 大卡

新鲜菠萝1片 (120克) 50 大卡

零食(减肥大敌=零食的热量 )

红糖 100克 389大卡

冰糖 100克 397大卡

爆米花 100g 459大卡

虾味仙(大,1包) 432大卡

虾味先 一包 102公克 460大卡

烤玉米条(1包) 524大卡

巧克力1块100克约 550大卡左右

巧克力甜甜圈 281大卡

爆米花 100克 459 薯片 100克 555

品客薯片 绿色大罐 1072大卡

品客薯片 银色大罐 840大卡

品客薯片 银色小罐 270大卡

品客薯片 绿、红、橘色小罐 340

洋芋片(1盒/一片) 1072卡/11大卡

洋芋片 130公 (未完待续

铜锣烧(一个50g) 约140大卡

麻薯(一个50g) 约120大卡

绵花糖 35公克 140大卡

牛奶太妃糖 100克 366大卡

芝麻花生糖 约3块 160大卡

巧克力约2个30克 150大卡

水果软糖约4块 150大卡

花生糖约2块 150大卡 果汁糖约6块 150大卡

冷饮及冰淇淋:

各种奶油冰激凌1根在240-400大卡之间撒了果仁,碎巧克力的冰激凌热量越高哦

果汁冰捧 1支 80大卡

香草蛋筒:小号:230大卡 7克脂肪 中号: 350大卡 10克脂肪 大号:410大卡 12克脂肪

巧克力蛋筒:240大卡 8克脂肪 中号: 360大卡 11克脂肪

冰泡沫红茶(冷饮)60大卡

冰点(冷饮) 60 大卡

冰珍珠奶茶(冷饮) 160 大卡

水果果冻(冷饮) 260 大卡2个260克

统一布丁(冷饮) 380 大卡 2个200克

高纤椰果(冷饮) 100 大卡 2个200克

统一鲜奶酪(冷饮) 185 大卡 120克

咖啡冻(冷饮含奶精) 120 大卡 130克

统一多多(冷饮) 180 大卡 180克

养乐多(冷饮) 100 大卡 100克

统一调味果汁牛乳(冷饮) 130大卡 235c.c.

香豆奶(冷饮) 150 大卡 250cc

草莓优酪乳(冷饮) 180 大卡230克

原味优酪乳(冷饮) 180 大卡230克

乳果(冷饮) 65 大卡100克

可果美蕃茄汁(冷饮) 60 大卡 一罐300cc

绿力柳橙汁(冷饮) 510 大卡 一罐900cc

绿力芭乐汁(冷饮) 510大卡 一罐900cc

藘笋汁(冷饮) 90 大卡 250克

莎莎亚(冷饮) 200 大卡 320克

酸梅汤(冷饮) 190 大卡 375cc

冬瓜茶(冷饮) 100 大卡 250cc

雪露(冷饮) 350 大卡350克

芬达葡萄汽水(冷饮) 190 大卡 355cc

香吉士苹果汽水(冷饮) 185 大卡350cc

健怡可口可乐(冷饮) 4 大卡 355cc

雪碧汽水(冷饮) 135 大卡 355cc

奥利多(冷饮) 90 大卡 150cc

高纤椰果(冷饮) 80 大卡 170克

古道金桔柠檬(冷饮) 200 大卡 340ml

冰镇红茶(冷饮) 120 大卡 375cc

伯朗咖啡(冷饮) 100 大卡 250克

古道贵爵奶茶(冷饮) 150 大卡 340ml

水果凉酒5%(淡酒) 200 大卡 355cc

薄荷茶(冷饮) 60 大卡一杯 石榴红茶(冷饮) 60 大卡 一杯

珍珠奶茶(冷饮) 160 大卡 一杯 桔子茶(冰) (冷饮) 90 大卡 一杯

椰子汁(冷饮) 180 大卡 410克 冰淇淋饼乾(冰点) 180大卡75克

玉米冰淇淋冰棒 155大卡一个果汁冰棒(冰点) 240大卡三支

钻石冰(冰点) 220大卡一个

芋头麻淇冰(冰点) 170 大卡 80克/个

冰淇淋(冰点) 200大卡100克 甜筒(冰点) 290 大卡 一个

圣代冰淇淋(冰点) 250大卡一个

芋头牛奶冰棒(冰点) 200 大卡 一个

巧克力雪糕(冰点) 280大卡一个

百吉布丁雪糕(冰点) 200 大卡 一个

香草冰淇淋(冰点) 180 大卡 75克

芋头蕃薯冰(冰点) 140 大卡 85克

情人果脆冰棒(冰点) 120 大卡 90克

西瓜棒(冰点) 140大卡一支

牛奶花生(冷饮) 600 大卡 340克

红豆粉粿(冷饮) 300大卡260克

珍珠圆(冷饮) 240大卡260克

花生仁汤(热品) 560-580大卡320克

八宝粥(热品) 440 大卡 380克

地瓜芋丸甜汤(热品) 220大卡一杯

烧仙草 (热品) 230大卡一杯

绿豆汤(热品) 220大卡350克

热可可(热品) 180大卡375ml

芝麻奶茶(热品) 345 大卡 一壶

绿豆粉圆(热品) 220大卡一碗

红豆汤圆(热品) 255大卡一碗

开胃酒(酒类) 65大卡一杯

红粉佳人(酒类) 105大卡一杯

Golden ARMS wisky 1150大卡500cc

蔘茸酒(酒类) 575 大卡 300ml

保力达-B(酒类) 705 大卡 一瓶

台湾啤酒(罐)(酒类) 120大卡355cc

台湾啤酒(瓶)(酒类) 200大卡0.6L

黑啤酒 (酒类) 160 大卡 360cc

白葡萄酒(酒类) 450大卡0.6L

重量级 脆皮巧克力+雪糕 250-350大卡

中量级 脆皮巧克力 170-200大卡

全脂牛奶雪糕、优酪乳雪糕 180-200大卡

牛奶+豆类冰棒 160-190大卡

牛奶+淀粉类冰棒 160-190大卡

轻量级 果汁+水果粒 90-140大卡

炼乳冰棒 90-120 大卡

西式中式面包、甜点的热量

苹果Muffins 1.5oz(约42克) 205大卡 7克脂肪

玉米 Muffins 1.5oz 180大卡 7克脂肪

Banana walnut Muffins 2oz(约57克) 220大卡 6克脂肪

萝卜Muffins 2oz(约57克) 190大卡 7克脂肪

Bran Muffins 5oz (140克) 405大卡 21克脂肪

Poppy muffins 5oz 495大卡 22克脂肪

Cheesecake 1 cake(9'' dia) 3,400大卡 214克脂肪

Carrot cake 1 cake(10'' dia) 6100大卡 328克脂肪

巧克力蛋糕 1片 320大卡

起士面包 1个 4 (未完待续) (续上) 20大卡

红豆面包 280大卡

面包(黄油)100克 330大卡面包(法式牛角)100克 375大卡

面包(椰圈) :100克 320大卡 面包(果料)100克 278大卡

面包(咸)100克 274大卡 面包(麦胚)100克 246大卡

面包(多维)100克 318大卡 肉松面包 一个 100公克 360大卡

苹果面包 一包 96公克 280大卡 传统蛋塔 一个 95公克 255大卡

苹果派 一个 270大卡 热狗 240-300大卡 15克脂肪

cheese蛋糕(1块) 224大卡水果蛋糕(1块) 297大卡

桃酥 :100克 481大卡 脂肪22G

鸡腿酥 :100克 436大卡 脂肪13.4g

京式黄酥100克 490大卡 核桃薄脆100克 481大卡

凤尾酥100克 511大卡 起酥100克 499大卡

黑麻香酥100克 436大卡

福来酥100克 465大卡 黑洋酥100克 417大卡

蛋黄酥100克 386大卡 蛋麻脆100克 452大卡

香油炒面100克 407大卡 酥皮糕点100克 426大卡

开口笑100克 512大卡 硬皮糕点100克 470大卡

鹅油卷100克 461大卡 混糖糕点100克 453大卡

麻香糕100克 401大卡 麻烘糕100克 397大卡

绿豆糕100克 350大卡 开花豆100克 446大卡

老婆饼 一个 60公克 250大卡

京八件100克 435大卡

状元饼100克435大卡

麻花 :100克 524大卡 31.5g脂肪

月饼(枣泥) :100克 424大卡 脂肪15.7g

月饼(豆沙) :100克 405大卡 14.6g脂肪

月饼(五仁)100克 416大卡

月饼(奶油果馅)100克 441大卡

月饼(奶油松仁)100克 438大卡

月饼(百寿宴点)100克 426大卡

月饼(豆沙) :100克 405大卡 14.6g脂肪

焦圈100 544大卡

松饼(1片) 206大卡

年糕100克 154大卡

江米条 :100克 439大卡 11.7g脂肪

驴打滚100克 194大卡 碗糕100克332大卡

豌豆黄100克 134大卡 藕粉100克 371大卡

美味香酥卷100克 368大卡 蜜麻花100克 367大卡

桂花藕粉100克 344大卡 茯苓夹饼100克 332大卡

蛋糕(蒸)100克 320大卡 栗羊羹100克 300大卡

果酱 1汤匙 18g 50大卡 岛沙拉酱(1匙) 60大卡

花生酱 1汤匙 16g 95大卡 芝麻酱100克 586-620大卡

番茄酱(1匙) 14大卡 100克433-500之间

辣油豆瓣酱 100克 180大卡

黄酱100克 140大卡 甜面酱100克 136大 卡

辣酱(麻)100克 135大卡

奶油(1匙) 97大卡 豆瓣酱(1匙) 10大卡

白醋(1匙) 93大卡 白糖(1匙) 57大卡

蜂蜜(1匙) 45大卡 方糖(2颗) 27大卡

黄油 100克 639-982大之间(98%脂肪)

猪油 15ml 13g 115大卡

人造奶油15ml 14g 100大卡 橄榄油 15ml 14g 120大卡

花生油 15ml 14g 120大卡 大豆油 15ml 14g 120大卡

葵花油 15ml 14g 120大卡

水果酱 100克 400-880大卡 含糖30%-60%

饮料的热量

麦乳精:429/100 大卡

啤酒 1罐 150大卡

可乐 1罐 145大卡

蕃茄汁 1罐 45大卡

苹果汁 1杯 120大卡

葡萄原汁 1杯 395大卡 柠檬原汁 1杯 60大卡

柳橙原汁 1杯 110大卡 菠萝原汁 1杯 140大卡

汽水1罐 140-150大卡 葡萄酒1杯 (120ml) 95 大卡

绍兴酒 100毫升91.6大卡 陈年绍酒 100毫升102.8 大卡

高梁酒 100毫升324.8 大卡

MC 汉堡

汉堡Hamburger: 260大卡 9克脂肪

吉士汉堡Cheeseburger: 320大卡 13克脂肪

巨型MC汉堡Big Mac:560大卡 31克脂肪

鱼柳汉堡:560 大卡 28克脂肪

麦香鱼fellet 343大卡 13克脂肪

火腿蛋堡:314大卡

麦香鸡: 519大卡 29克脂肪

鸡块: Chicken McNuggets

Mc Nuggets 4个 190大卡 11克脂肪

Mc Nuggets 6个 290大卡 17克脂肪

Mc Nuggets 9个 430大卡 26克脂肪

薯条(小) 263大卡

薯条(中) 479大卡

薯条(大) 605大卡

苹果派 260大卡 13克脂肪

4种冰旋风 Butterfinger McFlurry 620大卡 22克脂肪

M M McFlurry 630大卡 23克脂肪

Nestle Crunch McFlurry 630大卡 24克脂肪

Oreo McFlurry 570大卡 20克脂肪

Vanilla Ice Cream Cone

蛋卷冰激凌:18大2卡 6克脂肪

3种口味的奶昔Vanilla strawberry choclate Shake:360大卡 9克脂肪

草莓圣代Strawberry Sundae: 290大卡 7g脂肪

焦糖圣代 Hot Caramel Sundae:360大卡 10g脂肪

巧克力圣代:312大卡

沛果:296大卡 3克脂肪

松饼:186大卡 3克脂肪

蛋塔Egg McMuffin: 290大卡13克脂肪

玉米浓汤:85/127 大卡

热巧克力: 138大卡

黄油玉米一根:190大卡 3克脂肪

KFC 肯德基

肯德基 鸡腿堡 441大卡

辣味鸡香堡: 396大卡

Hot and Spicy-Drumstick 140 大卡

Hot and Spicy-Thigh 390 大卡

鸡块(6块) : 286大卡

香辣鸡翅膀6个Hot Wings:471大卡 33克脂肪

辣香鸡翅膀1只Chicken Whole Wing :180 大卡 11 克脂肪

小腿 140大卡 9克脂肪

整鸡腿Chicken Thigh -:390 大卡 18克脂肪

鸡胸 450大卡 27克脂肪

苹果派: 260大卡

薯条( 小) 205大卡

薯条(重量包) 563 大卡

奶昔 360大卡 9克脂肪

橘子汁:80大卡

雪碧或者可乐:儿童 110大卡 小杯: 150大卡 中杯:210大卡 大杯:310大卡

墨西哥鸡肉卷1个: 600大卡 34克脂肪

咔啦鸡腿堡Triple Crunch Zinger Sandwich w/ Sauce:550大卡,32克脂肪

上校鸡块3个Colonels Crispy Strips: 340大卡 16克脂肪

蛋塔Muffin: 290大卡 13克脂肪

6块鸡块 + 薯条(中) + 可乐(中)

玉米汤 :114大卡

6pcs Nugget Meal + French Fries (M) + Cola (M)

百士吉:260大卡 13克脂肪

KFC肉汁土豆泥:一份136克 160大卡 6G脂肪

Popcorn Chicken small 360大卡 23克脂肪 Large 620大卡 40克脂肪

PIZZA HUT必胜客

必胜客铁板比萨

超级至尊super supereme: 100克 238大卡 13克脂肪

香荤只尊meat's love:100克 271大卡 16克脂肪

田院风光veggie's love:100克 208大卡 9克脂肪

乳酪大会cheese's love:100克 264大卡 13克脂肪

香辣精选:100克 264大卡 13克脂肪

低卡区

红茶、咖啡(不加糖、奶精)0-1大卡

番茄(100g) 19大卡 蕃茄 1个 135g 约25大卡

海带(100g) 23大卡

蘑菇(100g) 28大卡

冬瓜(100g) 7大卡

芹菜(100g) 10大卡

芦笋 1杯 145g 30大卡

豆芽菜 1杯 125g 35大卡

包心菜 1杯 145g 30大卡

胡萝卜 1条 72g 30大卡 (做蔬菜汤必备,不过最好晚一点放)。

花菜 1杯 125g 30大卡 芹菜 1条 40g 5大卡

黄瓜 6片 28g 5大卡 香菇 1杯 70g 20大卡

芥菜 1杯 140g 30大卡

洋葱 1杯 210g 60大卡 (我经常做蔬菜汤的时候放进去,很多瘦身汤中都有洋葱)

青豆 1杯 170g 150大卡 青椒 1个 74g 15大卡

雪菜 100g 60大卡 竹笋 100g 40大卡

菜心 100g 40大卡 白菜 100g 40大卡

豆苗 100g 40大卡 丝瓜 100g 40大卡

大蒜 100g 40大卡 (做汤放几个,还有味道)

生菜 100g 40大卡 (经常吃生菜沙拉)

冬瓜 100g 40大卡

每100克(2两)不超过40卡路里

食物的热量表格和卡路里是多少?

食物的热量表格和卡路里如下:

食物热量表,是根据单位数量(如100克)的食物中所含的能量,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。对于肥胖症、糖尿病、高血压等慢性病患者来讲,控制每天身体所摄取的能量,是减轻他们本身病变的方法。因此,有必要为每一种食物测量所含的能量,以供患者计算或安排每餐所吃的食物总共含有的能量。

单位换算:

卡、千卡、大卡、卡路里、千焦都是热量单位。

卡路里 (简称“卡”,缩写为"calorie")的定义为将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。 1千卡等于1000卡路里,约4186焦耳。大卡,相当于工程单位千卡/公斤(千卡),多用于营养计量和健身手册上。

它们之间的换算是:

1卡=4.186焦耳

1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦。

食物的热量表格和卡路里有哪些?

食物卡路里对照表如下:

一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关。每小时摄取热量和体重的关系,约为1千卡/小时/千克,即4.186千焦/小时/千克。

所以一个重50千克的成年人每日所需的正常平均热量如下:所需平均热量 = 4.186千焦 * 24小时 * 50千克 = 5023.2千焦。

四招判断食物热量高低

1、食物中的水分含量越大,热量值越低。反之,干货越多,热量值越高。举个例子,不同蔬菜相比,水分大的蔬菜热量最低,比如冬瓜、黄瓜、生菜等,热量只有10~20千卡/100克的水平。

相比而言,甜豌豆、豆角等也算高水分食物,但“干货”略多一些,热量就到了30~50千卡/100克;含有淀粉的土豆、山药之类,热量就更高了,能到60~80千卡/100克的水平。

2、对水果、蔬菜、果汁、甜饮料等食物来说,碳水化合物越高,热量越高。这类食物中通常脂肪含量很低(榴莲和牛油果例外),蛋白质也很低。它们的主要热量来源是碳水化合物(包括糖和淀粉),特别是糖。所以,同样一种水果,比较甜的品种就比不甜的品种热量高。

3、在干货总量差不多的情况下,脂肪含量越高,热量值越高。因为1克蛋白质和淀粉/糖的热量是4千卡,而1克脂肪是9千卡,所以在干货数量大致相当的情况下,脂肪的比例越大,热量值就越高。

比如说,同样是含水量很低的完整植物种子,红小豆的热量是324千卡/100克,黄豆是390,生花生是574。因为它们三者的脂肪含量分别为0.6%、16%和44%。

4、在标注热量值一样高的情况下,消化吸收率越高,热量就越高。食物中的膳食纤维会延缓消化吸收速度,抗性淀粉也不容易消化吸收。但是,抗性淀粉往往也被算在热量值中。

抗性淀粉很难在小肠中消化,会直接进入大肠,成为大肠中有益细菌的“粮食”,产生有助健康的“短链脂肪酸”。天然的全谷杂粮、淀粉豆类、薯类,都有一部分的“抗性淀粉”。但是,经过精制加工,去掉了膳食纤维的食物,消化吸收率通常都会很高,比如米饭馒头、饼干面包等。

以上内容参考:人民网-四招判断食物热量高低

以上内容参考:百度百科-食物热量表

食物卡路里对照表

食物卡路里对照表(如下):

热量来自于碳水化合物,脂肪,蛋白质 。

碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克

蛋白质产生热量 = 4 千卡/克

脂肪产生热量 = 9 千卡/克

1、主食类:如米饭、稀饭、面条,假若用 80 大卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。

2、肉类、豆腐、鸡蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是,1 个煮鸡蛋的热量是80大卡,但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。

3、蔬菜类:600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。

4、海鲜类:100 克左右就是80 大卡的热量。

5、水果类:300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量。

扩展资料:

每日所需热量

1、成人每日需要的热量 = 人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。

2、消化食物所需要的热量 =10% x (人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量)

3、成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )

男性 : 9250- 10090 千焦耳

女性: 7980 - 8820 千焦耳

参考资料来源:百度百科-食物热量表

参考资料来源:人民网-成年人一天需要多少热量

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