灯笼椒的做法腌制视频（灯笼辣椒怎么腌制好吃）

本篇文章给大家说说灯笼辣椒怎么腌制好吃，以及你可能想了解灯笼椒的做法腌制视频对应的知识点，希望对各位能有一定的帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、酱油泡灯笼椒怎么做又脆又好吃？

2、灯笼辣椒怎么腌制好吃 腌制灯笼辣椒方法介绍

3、灯笼椒的食用方法 灯笼椒怎么做好吃

4、灯笼辣椒怎么做好吃如何腌制

5、如何泡制灯笼椒

6、广西灯笼椒酱油泡椒做法

酱油泡灯笼椒怎么做又脆又好吃？

用料 ： 灯笼椒 、生抽 、冰糖  、蒜米  。

做法：

1.买新鲜的灯笼椒洗干净；

2.把灯笼椒的蒂剪掉，然后晾干；

3.准备好蒜米和冰糖；

4.把灯笼椒和蒜米冰糖放入干燥的玻璃瓶里；

5.最后把酱油倒进去，腌制15天就可以吃了。

灯笼椒简介：

辣椒属(Capsicum)植物，肉质厚而柔软的辣椒。果形较大，蓬松，颜色各异，一般钟状，有沟纹，可做沙拉或菜肴。

灯笼椒为一年生茄科植物,原产加拿大,又名乳椒、加拿大椒。株高1-1.2米,茎干粗壮,分枝强,冠幅可达1.45米,叶片绿色、卵形，叶柄长3-4.8厘米，叶片长8-9厘米，每叶腋处着生一朵花，花为白色，果实奇特，果长5厘米左右，灯笼型，果四周有不规则凹凸，中间突出如乳头状，单果重3.5-6克，幼果绿色，成熟后深红色，宛如一只只倒挂金钟，非常艳丽，株结数百个。可观赏也可食用，观赏期达半年之久。适应性强，栽培容易与一般椒类相同，但在生长期要注意枯萎病的防治。

灯笼辣椒怎么腌制好吃 腌制灯笼辣椒方法介绍

1、原材料：辣椒五斤，盐500克，生抽2.5斤，食用油0.3斤，蒜0.2斤，芝麻油少量，麻椒0.2斤，姜片0.2斤，白砂糖0.4斤，纯粮酒0.4斤，鸡精0.2斤。

2、将辣椒5斤清洗晾干后割开，加上0.3斤盐排出去水。

3、将食用油煮沸，后倒进生抽，添加麻椒，白砂糖，盐，后煮沸凉透。

4、再添加纯粮酒，鸡精，姜片，蒜头，芝麻油。入坛密封性30天之后即成。

灯笼椒的食用方法 灯笼椒怎么做好吃

1、食材：灯笼椒2个、猪肉300g、酱油适量、生粉适量、盐适量。

2、把瘦肉洗干净，切片，放到碗里，加上酱油、盐和生粉搅拌均匀，腌制10分钟。

3、把青椒洗干净，头和籽去掉，然后切长条状。切细一点，当然也不能太细。

4、把切好的青椒装到盘子里，撒上适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟。

5、腌制时间足够后，在锅里放上油，油热后，把青椒倒入锅中，大火翻炒。

6、青椒五分熟后，把肉加入锅中一起翻炒。

7、青椒猪肉翻炒均匀后，加入少量的白开水，煮到汤汁被吸收即可。当然也可以留适量的汤汁，只要确认肉都熟了就可以装盘。

8、把炒好的青椒瘦肉装入盘子中，即可上桌。

灯笼辣椒怎么做好吃如何腌制

灯笼辣椒怎么做？好吃如何腌制？把灯笼辣椒洗净撒上盐，放在盆里腌制，再放上条料就可以了

如何泡制灯笼椒

用灯笼椒泡制成泡椒的做法：

材料：灯笼椒2斤，糖3勺，生抽，醋各一袋，味精3勺

1、辣椒切粗寸断

2、把辣椒放到玻璃瓶中

3、加入三小勺糖

4、加入生抽和醋没过辣椒，醋和生抽一比一

5、加入味精，盖上盖在摇匀过俩小时就可以吃了

提示：

1、辣椒要洗净，全程不要见油

2、醋和生抽一比一，如果是酱油比较咸就不要放盐了，不咸就加适量盐

3、糖的量要大些这样有酸甜为，基本上糖醋和生抽是一比一比一

灯笼椒，辣椒属植物。植株高大粗壮，株高1-1.2米，茎干粗壮，分枝强且少。果形较大，蓬松，颜色各异，一般钟状，有沟纹，可做沙拉或菜肴。肉质厚而柔软。观赏期达半年之久。适应性强，栽培容易，但在生长期要注意枯萎病的防治。

广西灯笼椒酱油泡椒做法

七彩灯笼椒    3斤  

蒜头（可放可不放）    1斤  

白辣椒（可放可不放）    1斤  

酱油（没过辣椒即可）    1.7升  

冰糖    100克  

食用盐    30g  

泡椒自制／酱泡七彩灯笼椒的做法

辣椒洗净，剪掉柄，注意不要剪破辣椒（因为快递寄了几天，好多柄都焖烂了，所以我剪掉）

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将洗净的辣椒晾干水！有白辣椒和蒜头，我就放进去一起泡了，因为赶时间，我用厨房纸把辣椒和蒜头擦干水了

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将晾干水的辣椒放入洗净的干罐子中，加适量盐

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为防止倒酱油以后，辣椒浮起来会泡不到酱油，所以我们先在罐子口插上两根筷子，压住辣椒

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往罐子里倒入酱油，没过辣椒即可！注意不要装太满，腌制过程会产气，太满的话酱油会溢出来！

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在顶部放上一层冰糖，泡出来的辣椒会更脆！

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夏天气温高，泡十天就可以吃了！这是泡了两天拍的，辣椒蒜头全往上浮了，还好我在顶部用筷子压住了！

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这是泡了十天的样子，想吃的话可以开始吃了，泡久一点会更入味～(￣▽￣～)~

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这是泡了一个月的样子，已经快被我吃完了，哈哈

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蒜头也好好吃，差不多都沉底部去了