炒角瓜方法（炒角瓜家常做法）

下面和各位分享炒角瓜家常做法的知识和文章，同时也会对炒角瓜方法进行收集相关的内容，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、怎样做炒角瓜

2、清炒角瓜怎么炒好吃步骤

3、角瓜怎么炒好吃又简单

4、炒角瓜的做法大全家常

5、角瓜怎样炒好吃

怎样做炒角瓜

怎样做炒角瓜

怎样做炒角瓜，角瓜俗称是西葫芦，角瓜是我们日常生活中经常看见的蔬菜。角瓜的营养价值非常的高，富含维生素c，而且味道也极其的鲜美。不过有很多人不知道角瓜应该怎样烹饪好吃，下面我就教大家怎样做炒角瓜。

怎样做炒角瓜1

清炒角瓜的做法步骤

角瓜洗净切片。

锅中放油加热，放入花椒面，放入角瓜片，翻炒均匀。

放入蚝油调味。

装盘盛出。

怎样做炒角瓜2

如何制作素炒角瓜

准备角瓜去皮切片

将胡萝卜，青椒切片。葱姜蒜切丝

热锅凉油放入葱姜蒜爆香

加入胡萝卜片

放入角瓜，青椒翻炒，添加料酒十三香。

添加少许酱油翻炒，加入少许盐出锅。

怎样做炒角瓜3

角瓜的功效与作用

角瓜是属于一种性寒、味甘的蔬菜，而且角瓜还可以入肺、胃、肾经，对我们为健康是有好处的。而且角瓜是可以有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能产生

这样对我们健康是非常有好处的，而且实际上角瓜还可以用于帮助我们治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒的问题，对于肾炎、肝硬化腹水等症状来说，实际上角瓜也可以帮助我们缓解不适。

同时在角瓜中是含有一种干扰素的存在，这样是可以起到刺激机体产生干扰素的功效，对于提高我们人体的免疫力有意义，这样是可以起到抗病毒和肿瘤的作用。

同时角瓜是富含水分的，所以说角瓜可以有不错的润泽肌肤效果。

吃角瓜是可以有润肤作用的。因为角瓜中是富含水分的，在水量上是可以达到95%以上的程度，而且角瓜还可以有不错的润泽肌功效，角瓜还可以起到调节人体代谢的效果，所以角瓜是可以有不错的减肥、抗癌防癌的功效产生。

角瓜是可以帮助我们促进人体新陈代谢的。对于治疗水肿、腹胀的问题有好处，而且角瓜还可以帮助大家黄疸、淋病、能清热润肺，角瓜的开胃的功效也是非常不错的。

因为角瓜的肉质是比较细致的，而且角瓜的肉是非常多的，同时角瓜在质感上也很强，是属于一种香甜可口的蔬菜，吃角瓜还可以有开胃的'作用。

角瓜的营养价值

角瓜中是有大量营养物质存在的，其中是富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，同时角瓜中所含有的维生素C、葡萄糖等营养物质都是特别丰富的，其中的钙含量也很高。

在角瓜中的维生素C也是很丰富的，对我们促进皮覅就爱你看也有好处，所以说大家吃角瓜很不错，是我们补充营养物质的好选择。

在角瓜中实际上还含有大量的钾、维生素K的存在，所以说我们吃角瓜是可以有益于我们身体健康的。

再加上角瓜中是含有较多的纤维素、半纤维素的存在，同时其中的木质素和果胶等物质也是比较丰富的。对于这些物质来说，实际上可以起到促进肠道蠕动的效果，这样还有利于体内粪便的排出。

清炒角瓜怎么炒好吃步骤

答：一、做清炒角瓜需要的食材：       

角瓜300克、料酒适量、十三香少许、酱油少许、玉米油适量、盐少许、葱姜蒜、适量水。   

二、清炒角瓜的做法：     

1、把角瓜去皮和籽。   

2、把角瓜切片。     

3、把葱姜蒜切片。   

4、在热锅凉油中放入葱姜蒜爆炒。   

5、放入角瓜片，添加料酒，十三香少许酱油翻炒。最后放入少许盐即可出锅。   

6、最后把角瓜盛出装盘。   

角瓜怎么炒好吃又简单

角瓜怎么炒好吃又简单

角瓜怎么炒好吃又简单，角瓜是一种非常常见的食材，它的颜色呈绿色，但是角瓜也具有一定的营养价值，所以也是很多人非常喜欢吃的.一种食物。下面一起来看看角瓜怎么炒好吃又简单。

角瓜怎么炒好吃又简单1

主料：西葫芦300克、鸡蛋2个3人份

辅料：花生油适量、鸡精适量

制作方法：

1、首先将角瓜洗净，切片备用，如下图。

2、鸡蛋搅拌后用过炒熟备用，如下图。

3、锅内放适量食用油加热，放入葱花、花椒面炒香，同时加入切好的角瓜炒至八分熟时加入炒好的鸡蛋继续翻炒，同时加入适量的食用盐，待角瓜变软时加入适量的鸡精，如下图。

4、最后出锅装盘，美味的角瓜炒鸡蛋就完成了，如下图。

角瓜怎么炒好吃又简单2

食材

西葫芦 1个

油 15g

盐 3g

酱油 5g

味精 2g

蒜头 1个

方法/步骤

西葫芦去皮切成条状。

开火，锅里放入适量油、蒜头烧热。

倒入西葫芦用大火炒，加入盐炒均匀。

加入适量开水煮沸。

加入酱油调一下颜色。

关火，加入味精炒匀盛起来。

角瓜怎么炒好吃又简单3

食材

虾米 适量

角瓜 适量

油 适量

虾米 适量

方法/步骤

把葱切好，放在锅里

放入虾米。爆香。不要放花椒油。把海鲜味道遮掉就不好了

直接用葱爆香就可以了。加入角瓜片，加盐适量

炒匀，就行了，炒到角瓜片熟了即可

出锅

炒角瓜的做法大全家常

炒角瓜的做法大全家常

炒角瓜的做法大全家常，角瓜就是我们俗称的西葫芦，很多都很喜欢吃角瓜，然而它的做法有很多，但是想要做出美味的效果是需要方法的，以下分享炒角瓜的做法大全家常。

炒角瓜的做法大全家常1

1、角瓜500克、猪五花肉100克、西红柿1个、葱姜蒜适量、盐、味极鲜酱油适量。

2、把角瓜去皮，洗净，切成片放盆里备用。

3、把猪五花肉去皮洗净切成片。

4、葱切段，姜切末，蒜切片，西红柿切块备用。

5、炒锅放花生油，等油五成热时，将切好的猪肉片入锅，炒至变色发白，再将葱姜蒜入锅，加盐，味极鲜酱油翻炒入味。

6、再将切好的角瓜片倒入炒锅内，加入少许料酒，调大火快速翻炒。这里的火候很关键，要用大火，而且炒的`时间不能太长，否则太绵了就不好吃了。

7、等角瓜炒至八成熟时，把西红柿块入锅炒出汤汁，再加入一小勺味精，滴2滴香油翻炒均匀就可以了。

炒角瓜的做法大全家常2

厚点切片

大概20分钟 软了为止。

热油炒蒜末和葱花，然后加入腌制好的角瓜片，辅料全加进去大火爆炒！

炒角瓜的做法大全家常3

1、角瓜用清水冲洗干净后，用刀竖着切成两半，用小勺挖掉角瓜籽（如果比较嫩就不用），再切成薄片备用。

2、打两个鸡蛋放入碗中，用筷子搅拌成蛋液备用。

3、大火将锅预热倒入适量食用油，将蛋液倒入锅中，摊成8分熟蛋饼，盛出备用。

4、重新放少许油，准备一些葱末放入爆香，再放入角瓜翻炒片刻。

5、角瓜翻炒至较软后，放入鸡蛋翻炒，加入适量蚝油和一点点盐，翻炒至全熟，即可出锅食用！

角瓜怎样炒好吃

角瓜怎样炒好吃

角瓜怎样炒好吃，角瓜是一种很好吃的蔬菜，它的口感比较清淡，爽脆，但是有的`人炒的时候没有保留角瓜脆爽的口感，而且还炒出水，那么角瓜怎样炒好吃呢？下面教你方法。

角瓜怎样炒好吃1

炒角瓜的做法

步骤1、

将角瓜洗净，切开，去瓤

步骤2、

将角瓜切成片

步骤3、

将大葱切成片，蒜切成片，姜切成片

步骤4、

炒锅放大豆油烧开，加入花椒面.大葱，姜翻炒

步骤5、

放入角瓜，加入精盐翻炒

步骤6、

加入生抽，蒜片翻炒均匀

步骤7、

将角瓜盛入盘中

角瓜怎样炒好吃2

方法/步骤

把葱切好，放在锅里

放入虾米。爆香。不要放花椒油。把海鲜味道遮掉就不好了

直接用葱爆香就可以了。加入角瓜片，加盐适量

炒匀，就行了，炒到角瓜片熟了即可

出锅

总结

把葱切好，放在锅里

放入虾米。爆香。不要放花椒油。把海鲜味道遮掉就不好了

直接用葱爆香就可以了。加入角瓜片，加盐适量

炒匀，就行了，炒到角瓜片熟了即可出锅

角瓜怎样炒好吃3

素炒角瓜片

原料： 角瓜、葱花、蒜末、盐、生抽、十三香、蚝油、食用油。

做法步骤：

第1步、角瓜洗净去皮，对半切开，切成薄厚均匀的片。

第2步、锅中油热，下入葱花爆香。

第3步、下入角瓜片翻炒均匀。

第4步、放入盐、十三香、生抽、蚝油。

第5步、炒匀至角瓜片断生。

第6步、加入蒜末，快速炒匀，关火。

第7步、出锅~

小贴士：

1、角瓜片整要切的薄些，而且要薄的均匀，这样炒易熟。

2、全程大火快炒，防止营养流失。

上面的内容就是炒角瓜家常做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于炒角瓜方法、的内容别忘了在本站进行查找喔。