紫苏包怎么使用（紫苏包怎么用）

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本文目录一览：

1、蒸大闸蟹用的那个紫苏包怎样使用

2、紫苏包怎么用 请看介绍

3、蒸大闸蟹用的紫苏包是什么

蒸大闸蟹用的那个紫苏包怎样使用

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今天我们就来讨论一下，蒸大闸蟹经常用到的紫苏包，使用方法是什么？

下面我们就来具体说一下。

紫苏（学名：baiPerilla frutescens），古名荏，又名白苏、赤du苏、红苏、香苏、黑苏、白紫苏、青苏、野苏、苏麻、苏草、唐紫苏、桂芢、皱叶苏等，是唇形科紫苏属下唯一种，一年生草本植物，主产于东南亚、台湾、浙江、江西、湖南等中南部地区、喜马拉雅地区，日本、缅甸、朝鲜半岛、印度、尼泊尔也引进此种，而北美洲也有生长。

为唇形科紫苏属植物紫苏[Perilla frutescens（L．） Brltt．var.arguta Benth．Hand．－Mazz．」的带叶嫩枝。以茎、叶及籽实入药。紫苏属于综合交叉商品，既可药用，是临床常用药，又能食用。入药形式以茎称紫梗，叶又称苏叶，解表，子又称苏子、黑苏子、赤苏子，是苏子降气汤的重要成分。散寒解表，理气宽中。主治感冒发热，怕冷，无汗，胸闷，咳嗽，解蟹中毒引起的腹痛，腹泻，呕吐等症。

使用方法：取一袋诺尔康紫苏包，启封后取出里面的滤纸包，放入待蒸螃蟹中与之一起清蒸。能起到祛寒除腥之效果，是安全食用螃蟹有效方法之一。少于十只螃蟹放一袋，每增十只螃蟹再添加一袋

紫苏叶具有祛除腥味作用，大闸蟹性寒，放紫苏叶可以调和一下，使寒性轻一些。紫苏可以散寒解表，理气宽中，可解因鱼蟹中毒引起的腹痛，腹泻，呕吐等症。在蒸蟹时紫苏叶洗干净铺在蒸笼上，放上大闸蟹，大火蒸10-15分钟即可。

紫苏包怎么用 请看介绍

1、紫苏是一种保健菜品，有芳香清甘之味，具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，解毒的食疗作用。玉食开发出紫苏的系列做法，希望大家喜欢，

2、材料：五花肉250克，金针菇50克，红彩椒1只、青辣椒1只，紫苏叶10片，烤肉酱适量。

3、金针菇洗净切去根部，青红椒洗净切丝，五花肉片切成5、6厘米的片。紫苏叶洗净沥去水分。电饼铛或其他锅具预热抹薄油。下入金针菇、青红椒翻炒，倒入烤肉酱迅速翻炒均匀盛出。五花肉片入锅徐素翻面，调入烤肉酱，翻版均匀盛出。

4、铺开一张紫苏叶包入五花肉片和菜丝，包成卷，用牙签固定。包好的五花肉紫苏包、口味清香独特。

蒸大闸蟹用的紫苏包是什么

紫苏包是紫苏。主要用于药用、油用、香料、食用等方面。

紫苏能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用；如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。行气宽中紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶。紫苏叶是一种在中国南方湛江吴川地区广为使用的美味的调味品，人们常常用它的叶子来做菜，它的美味经常和蛤蒌相提并论。

其叶（苏叶）、梗（苏梗）、果（苏子）均可入药，嫩叶可生食、作汤，茎叶可淹渍。近代，紫苏因其特有的活性物质及营养成分，成为一种倍受世界关注的多用途植物，经济价值很高。

扩展资料：

紫苏的功效作用：

紫苏常见的对人体功效就有解表散热。紫苏辛散性温，能够驱散身体内的寒气，让人体发热出汗，对于平时感染风寒时，服用紫苏可以起到治病的效果，紫苏用于驱寒时还可以和生姜一起使用，配合的驱寒效果更佳。

紫苏味辛，所以紫苏还有祛除胃中的胀气，和胃止呕，紫苏和砂仁、丁香等止呕药一起用可以治疗体质偏寒群体的胃呕症状，紫苏和黄莲、芦根等胃药一起用可以治疗体质骗热群体的胃呕症状。

紫苏还兼有理气安胎的功效，它能帮助身体平衡阴阳，治疗一些因为妊娠产生的反应，比如胎气上逆、胸闷呕吐、胎动等症状，紫苏都能让这些症状得到缓解，所以很多孕妇在家中都会常备紫苏。

紫苏还可以解因为食用鱼蟹引起的食物中毒，有一些人服用鱼蟹会导致腹痛吐泻，用紫苏配以专门额额解毒药，就能更好更快的排出毒素，恢复身体。

参考资料：

百度百科-紫苏

人民网-紫苏全身都是宝 主要有这些功效作用

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