桂花板栗怎么做的（桂花栗子冻做法大全）

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本文目录一览：

1、桂花冰糖栗子怎么做

2、桂花栗子糕的做法

3、桂花栗子羹的做法，桂花栗子羹怎么做好吃，桂花

4、桂花栗子冻家常做法 ，实用解馋！

5、冻板栗的做法是怎样的？

6、桂花板栗的做法 桂花板栗如何做好吃

桂花冰糖栗子怎么做

用料

栗子 250克

冰糖 适量

油 一勺

桂花 2克

桂花冰糖栗子的做法

栗子洗干净，用刀再壳上切开一道口子。

把栗子放入电饭煲里，加入一勺油。

加入冰糖。

加入没过栗子1/2的水。

选择电饭煲“快煮饭”功能，启动电饭煲。

程序剩下3-4分钟的时候，加入桂花拌匀，等待程序结束即可。

桂花冰糖栗子

小贴士

1.栗子不容易消化，一次不要过量食用。

2.这里使用的是电饭煲“快煮饭”功能。

桂花栗子糕的做法

桂花栗子糕的制作方法

主料

糯米粉80g

辅料

清水适量，干桂花适量

调料

白糖30g，糖桂花3勺

烹饪步骤

步骤1

准备好所有的食材。

步骤2

熟栗子放入搅拌机搅打成泥。

步骤3

栗子肉，糯米粉，白糖放入料理盆中。

步骤4

再加入3勺糖桂花。

步骤5

加适量的清水揉匀。

步骤6

和成光滑的面团静置10分钟。

步骤7

然后把面团擀成大圆面皮，用模具刻出形状。

步骤8

蒸锅铺上湿润的蒸笼布，放入栗子糕，每个糕点上面再撒上一些干桂花。

步骤9

加盖大火蒸制20分钟即可。

步骤10

蒸好的桂花栗子糕取出，趁热食用。吃不完的可以冷藏保存，吃的时候再蒸制片刻即可

栗子中含有丰富的维生素C,对牙齿、骨骼、起到正常功效，可以预防骨质疏松、乏力、缓解衰老的作用，老人在冬季，不防用它做菜、熬粥都可以，今天用它做甜点-----桂花栗子糕，软糯好吃，甜度适中，适合老人食用。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。这样的一道食谱可以有补充蛋白质的作用，还能预防骨质疏松的发生，对于中老年人有很好的效果，而且还能预防心血管疾病的发生

桂花栗子羹的做法，桂花栗子羹怎么做好吃，桂花

桂花栗子羹

主料：栗子（鲜）(250克) 枣（鲜）(50克)

调料：白砂糖(150克) 淀粉(豌豆)(5克) 糖桂花(5克)

制作工艺

1.先将毛栗子切成两半，放入水锅中，煮至皮壳能剥开捞出，剥掉壳和皮，放入碗中上笼，盖严笼帽，蒸至酥透出笼，冷后切成粒。

2.锅洗净，放入水一大碗，放入白糖，栗子，红枣（蒸酥去皮核），烧滚至糖溶于水中，放小火略焖一焖，放入桂花，洒入湿淀粉推匀，勾成透明样薄芡，出锅即可。

桂花栗子冻家常做法 ，实用解馋！

1、事先准备好所有食材。

2、栗子去壳，切细切碎。

3、牛奶倒入锅中小火煮沸，倒入吉利丁粉搅拌均匀。

4、放入冰糖，充分搅拌，让冰糖完全融化后，再放入切碎的栗子碎搅拌均匀。搅拌均匀后倒入容器中，冰箱冷藏。

5、冷藏数小时后，用勺子挖出来已经成型成为果冻状就好啦～q弹爽口的栗子冻就好啦。

6、撒上桂花香味就更加丰富啦如果没有吉丁粉，用吉丁片也是可以的，但是如果加吉利丁片，需要减量，不然会很硬哦～

冻板栗的做法是怎样的？

好吃的冻栗子做法如下：食材：生栗子500克，白砂糖30克，植物油毫升，水20克。步骤：1.将栗子洗净晾干，用剪刀在每个栗子上划一刀。2.将切好的栗子放入容器中，倒入10毫升的植物油，用筷子搅拌栗子，使得每个栗子表面上都均匀裹上一层植物油。3.在烤盘上铺上一层锡纸，将栗子平铺在烤盘上，放进预热好180度的烤箱烤制30分钟。4.与此同时将白砂糖和水进行混合，隔着水加热搅拌，使白砂糖溶解在水中成为糖水。5.栗子烤制30分钟过后取出，在栗子的表面上均匀地刷上糖水。6.刷上糖水后继续放进烤箱中，再烤制5到8分钟，烤栗子即可出炉。7.将出炉的栗子取出，放入冰箱24小时，冻栗子即制作完成。

回答更新于2019.0

桂花板栗的做法 桂花板栗如何做好吃

1、主料：栗子（鲜）1000克，调料：猪油50克，冰糖250克，糖桂花25克。

2、用刀在板栗鼓起的一面切一字刀，下入开水锅中烫一下捞出，把板栗肉取出，切去黑烂变质的部分，再切成1厘米见方的丁。

3、将猪油烧到六成热时，下入板栗丁炸一下，再放进开水锅内氽去油脂，用碗装上并放入开水，上笼蒸发取出。

4、食用时，在锅中放入清水1000克，同时将板栗的水分滗去，一起下入锅烧开，撇去泡沫，装入汤碗内即成。

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