红萝卜有什么做法大全（红萝卜的做法大全是什么）

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本文目录一览：

1、胡萝卜的4种好吃做法

2、东北大红萝卜家常做法大全

3、胡萝卜的做法

胡萝卜的4种好吃做法

胡萝卜可加强肠道的蠕动，从而起到利膈宽肠，通便防癌的作用，那么大家知道的胡萝卜怎么做好吃吗?我马上就告诉大家!

奶油胡萝卜汤

煮一锅香浓的奶油胡萝卜汤，那明艳的颜色瞬间击中心间的柔软，而入口之味，既有食材的甜香又有奶油的浓香，实在是营养又好喝。

食材：

胡萝卜250克;洋葱50克;开水适量;橄榄油适量;盐适量;鸡精1/8勺;淡奶油适量;

做法：

1、将胡萝卜洗净，去皮。将胡萝卜切成小丁。将洋葱洗净，切小丁。炒锅中倒入橄榄油。

2、待油温升高后放入洋葱，小火，炒出香味。放入胡萝卜，翻炒。 倒入开水，放入鸡精，搅匀。 煮开后撇去浮沫，加盖，小火，煮至胡萝卜熟透软烂。

3、将胡萝卜连洋葱汤汁分几次倒入榨汁器中，快速打成浓汤。 再倒入锅中，添入适量开水，搅匀后小火煮开，放入盐、淡奶油，搅匀。盛入容器中。将淡奶油放入挤酱瓶，挤出后装饰即可。

小帖士：

1、 炒洋葱时小火，避免洋葱变黑。

2、 如有鸡汤可加入鸡汤，比开水加鸡精更加营养美味。

3、 煮胡萝卜时添入水量要没过食材，如煮后汤汁较多，则再煮时可省略添入适量开水。

红萝卜面包

材料配方：

高筋面粉500克，砂糖25克，盐5克，奶粉10克，红萝卜泥300克，

酵母5克，黄油40克

胡 萝卜面包的做法

1、准备好面粉，鸡蛋，将红萝卜炸成汁

2、加入糖、玉米油、鸡蛋和盐

3、加入面粉，酵母

4、把面粉倒入面包缸中，开启机器搅拌

5、加入黄奶油、盐、搅拌好

6、做成长条状

7、烘烤完成后，中间加入奶酪夹心，包装好

雪耳 胡 萝卜汤

材料：

雪耳半斤、瘦肉600克、红萝卜1斤、盐少许。

做法：

一雪耳浸至发透，剪去蒂，分成小朵，飞水，洗净沥干水份，留用。

二红萝卜去皮，切件。

三瘦肉洗净留用。

四煲滚水放入所有材料，待再滚时转为中小火煲至材料粘及浓，以盐调味后即可饮用

胡萝卜天妇罗

原料：主料：红萝卜30克、南瓜30克、地瓜30克、牛蒡40克辅料：鸭儿芹2支、低筋面粉适量、萝卜泥适量 调料/腌料：面衣材料： 冷水150cc、低筋面粉100克、蛋黄1个、出汁250cc、酱油50cc、味醂50cc。

制作：1、将红萝卜、南瓜、地瓜削皮后，切成5公分长的条状，鸭儿芹切小段备用。2、牛蒡用刀背刮除表皮，准备1盆醋水，将牛蒡用削铅笔的方式削入醋水中浸泡。

3、将面衣材料拌匀，搅拌的时候要用像切的方式，最好能留一些面粉不拌入。

4、将酱汁拌匀后，煮开备用。

5、把牛蒡捞起，沥干水份，撒上少许低筋面粉，再和红萝卜、南瓜、地瓜、鸭儿芹混合，将面衣适量加入混合拌匀备用。

6、起油锅，烧热至180℃，再用平杓子勺取适量的材料，放入油锅中炸至酥脆。

东北大红萝卜家常做法大全

大红萝卜的家常做法就是烧汤，因为材料简单，味道也比较清淡，老少皆宜，具体做法如下：

用料：大红萝卜半个、粉条、葱姜蒜。

步骤：

1、准备大红萝卜丝和泡好的粉条。

2、切好葱姜蒜。

3、热锅热油下葱姜蒜炒出香味放萝卜在放水和粉条，等水开后加入调料。

4、小火炖十分钟差不多就熟了，出锅加点绿葱花和香菜就可以吃了。

胡萝卜的做法

导语：胡萝卜具有非常高的维生素A,那么我们怎么做才是他的好吃的做法呢，我和大家一起学习下吧。

胡萝卜的做法大全

1、拌胡萝卜丝

主料：胡萝卜250克辅料：香菜50克，

调料：白砂糖30克，醋20克，盐8克，味精3克，香油15克

做法

1.胡萝卜洗净，切成5厘米长的细丝，放在碗中，用5克精盐拌匀;香菜摘净去根，洗净，切3厘米长段。

2.胡萝卜丝用清水洗净，挤去水分，放入盆内，加入香菜、白糖、醋、味精、香油及余下的'精盐，拌匀盛入盘内即成。

小诀窍：香菜服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

2、鸡肉炒白菜胡萝卜丝

材料：鸡胸肉150克，胡萝卜一个，白菜叶八片，葱一颗，姜两片，鲜橘皮一小块(没有也无妨)。

调料：橄榄油1.5大匙，盐1.5茶匙，生抽1茶匙，白醋1/2茶匙，香油三滴，料酒1茶匙，淀粉1/2茶匙(用水1大匙调成水淀粉)。

做法

(1)将鸡肉洗净，切片，用0.5茶匙盐加料酒和水淀粉调匀，腌制15分钟。

(2)将胡萝卜白菜洗净，切丝，橘皮切丝，葱切葱花，姜切丝备用。

(3)炒锅热后放1大匙橄榄油，下腌好的鸡肉翻炒，炒至变色，加生抽，葱姜，翻炒均匀先盛出。

(4)锅中放入余下的0.5大匙橄榄油，放入胡萝卜丝，白菜丝，橘皮丝，中火翻炒至变软，加1茶匙盐，1/2茶匙白醋炒匀，放入刚才炒好的鸡肉，将肉与菜炒匀，再滴上三滴香油(多滴几滴更好吃)拌匀即可出锅。

备注：一大匙=15毫升(table spoon)，一茶匙=5毫升(tea spoon)。

3、炒胡萝卜

材料：胡萝卜、猪肉、豆瓣酱、盐、味精、花椒粒、油

做法

1：猪肉切小片，胡萝卜切片备用。

2：锅中倒入油，油量要比平时炒菜一些，最好是下胡萝卜的时候油可以稍稍盖一点胡萝卜，待油6分热放几颗花椒，8分热时下肉炒，再放点豆瓣酱一同炒，炒至肉都8层熟。

3:下胡萝卜片，翻炒几下让油把胡萝卜片慢慢煎熟，中间要翻炒几下避免粘锅，开中火。

4：待胡萝卜软了就好了，放入盐，味精即可!

以上就是红萝卜的做法大全是什么和红萝卜有什么做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。