松果虾仁的做法（虾松做法）

本篇文章给大家说说虾松做法，以及你可能想了解松果虾仁的做法对应的知识点，希望对各位能有一定的帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、介绍下营养满分虾松的做法？

2、虾松做法 大家了解一下

3、虾松做法宝宝辅食

介绍下营养满分虾松的做法？

营养满分虾松的做法

材料

虾仁200克、荸荠6颗、姜末1片、蒜末2瓣、青葱末1支、洋葱1/2颗、香油少许、美生菜4片、油条半条、盐巴少许、美极鲜味露1匙、米酒1匙、胡椒少许、蛋白1/4颗、太白粉1匙、油少许

做法

1

虾仁先用刀背轻拍 再剁小丁

2

取一容器放虾仁丁加腌料抓一下

3

炸虾仁丁~油锅温度约180 炸10秒就可起锅

4

美生菜先泡冰水备用

5

备料~荸荠.洋葱切丁 姜.蒜.葱切末 油条切小块去炸一下或进烤箱200度烤5分钟

6

先炒香洋葱

7

接着加姜末.蒜末.荸荠略炒一下 加美极鲜味露调味

8

倒入炸过的虾仁丁及青葱末 大火快炒 起锅前下少许盐巴.胡椒.香油 就好了

9

组装~美生菜沥干水份 虾松放进来 油条捏碎撒上来 可口美味的生菜虾松就完成了!!

虾松做法 大家了解一下

1、买来新鲜的虾，加葱姜煮熟后去壳

2、然后把这些去壳的虾肉剪成小小粒粒

3、倒入锅内准备翻炒（不加任何东西）

4、房到锅里翻炒30分钟后开始慢慢变金黄色

5、倒在粉粹机内粉粹一下，然后再倒入锅内翻炒10分钟

6、这样就基本好了，等待冷却

7、装入饭盒内，搞定！

8、剩下的虾壳不要浪费咯，钙含量很高的。放入微波炉选择烧烤功能，烘干

9、磨成粉咯，给宝宝当调味用

虾松做法宝宝辅食

【自制虾松】

食材：鲜虾 7只

工具：不沾平底锅、搅拌机

参考月龄：10个月及以上

适用对象：对以上食材不过敏的宝宝

♬ 月龄和做法只供参考，宝妈们根据自家宝贝情况合理调整，食材也可以替换成家里现有的食材~

【做法】

1. 准备食材：鲜虾 7只；

2. 虾去头去尾，剥去虾壳。

3. 除去虾线；

PS：虾线一定一定要去除，既是因为虾的消化道里有脏东西，还因为虾线影响口感。

4. 虾用清水洗几次；

5. 虾冷水入锅，大火烧开，锅内要加一片姜，可以去腥~

6. 大火烧开后转小火，用勺子撇去浮沫，盖上盖子，小火煮制30分钟，把虾煮至软烂；

7. 关火后汤成淡奶白色；

8. 分两次把虾肉放入辅食研磨碗，研碎；

9. 不粘锅不放油，把虾碎放锅里，小火翻炒5分钟，这步的目的是除去大部分的水分；

PS：一定不要放油哦~

10. 不用彻底炒干，微干就可以；

11. 倒入保鲜袋，用擀面杖再次压碎；

12. 再次倒回平底锅，小火炒干；

PS：做肉松翻炒是最最最重要的一步，一定要有耐心，经过两次翻炒的肉松会更加细腻，加上搅拌机，会有入口即化的口感。

13. 铺开彻底凉到室温；

14. 倒入搅拌机，用搅拌机搅拌一下会更加蓬松哦~

13. 搅拌后的虾松，是不是很蓬松？

14. 做好后装入密封盒冰箱冷藏一周内吃完即可~

PS：虽然炒干了水分，但是肉类一定不要常温放置，夏天了，很容易变质~

上面的内容就是虾松做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于松果虾仁的做法、的内容别忘了在本站进行查找喔。