不用黄油怎么做曲奇（无蛋黄油曲奇的做法）

本篇文章给大家说说无蛋黄油曲奇的做法，以及你可能想了解不用黄油怎么做曲奇对应的知识点，希望对各位能有一定的帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、无黄油曲奇饼干的做法大全，怎么做

2、试的无蛋黄油曲奇怎么做

3、无蛋曲奇饼干怎么做如何做好吃

4、无蛋曲奇怎么做

无黄油曲奇饼干的做法大全，怎么做

材料：低粉200克，黄油130克，绵白糖35克，糖粉65克，蛋液50克

烘焙：烤箱中层，190度，10分钟左右。

做法三步骤：软化、打发黄油（A）加入蛋液、拌入面粉（B）挤花、入炉（C）

A、软化、打发黄油：

1、黄油切成小块，室温软化；

2、加入细砂糖和糖粉；

3、用打蛋器搅打至颜色发白，体积稍有膨大，呈现绒毛状

B、加入蛋液、拌入面粉

4、分三次加入蛋液；

5、每次需搅打到蛋液与黄油完全融合后再加下一次；

6、搅打完成后，黄油应该体积蓬松，颜色发白，呈顺滑的奶油霜状（如图6所示）；

7、筛入低筋面粉；

8、用刮刀将面粉和黄油糊切拌，面粉全部湿润无干粉粒即可，不要转圈或过度搅拌。

C、挤花、入炉

9、将面糊装入裱花袋，顶端使用曲奇花嘴；

10、在烤盘上挤出大小一致的中空圆形；放入预热好的烤箱，中层，190度，15~20分钟左右。

试的无蛋黄油曲奇怎么做

用料

黄油    80g  

糖粉    20g  

细砂糖    20g  

细盐    少许（一小小撮吧）  

淡奶油    57g（我用的雀巢）  

中筋面粉    120g  

玉米淀粉    8g（粉共128g ）  

香草精    少许  

值得一试的无蛋黄油曲奇的做法

将黄油放置在室温中，软化，用打蛋器打至顺滑

先后分次放入细盐、糖粉、细砂糖、香草精，每次都需要重新搅打均匀

分三次加入淡奶油，充分搅打均匀

将中筋面粉、玉米淀粉筛入

用刮刀翻拌均匀，至无粉状态

将面糊放入裱花袋，挤出花纹；烤箱预热180度，放置中层烤20分钟左右即可

无蛋曲奇饼干怎么做如何做好吃

主料

低筋粉220克 黄油120克

淡奶油100克 糖粉60克

辅料

盐2克

无蛋曲奇饼干的做法步骤

无蛋曲奇饼干的做法图解11. 黄油室温软化加盐打顺；

无蛋曲奇饼干的做法图解22. 分两次加入糖粉打发；

无蛋曲奇饼干的做法图解33. 再分两次加入温热的淡奶油打发；

无蛋曲奇饼干的做法图解44. 拌入过筛三次的低筋粉；

无蛋曲奇饼干的做法图解55. 烤箱预热175°，中层上下火，时间16-18分钟。

无蛋曲奇怎么做

用料

黄油 130g

糖 70g

低粉 140g

粟粉 15g

无蛋曲奇的做法

糖和黄油隔融化

在放入粟粉和低粉一起搅拌

搅拌后用保鲜袋装好，柔成一条放入冰箱里二十分钟后，切一片一片

放入烤箱150度20分钟。

以上就是无蛋黄油曲奇的做法和不用黄油怎么做曲奇的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。