肉末青菜粥的做法（肉末菜粥的做法）

本篇文章给大家说说肉末菜粥的做法，以及你可能想了解肉末青菜粥的做法对应的知识点，希望对各位能有一定的帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、肉末菜粥的做法

2、肉末菜粥的美食做法

3、肉末菜粥的做法？

4、肉糜菜粥怎么做

5、肉末蔬菜粥的做法

肉末菜粥的做法

肉末菜粥的做法

用料

大米 150克

瘦肉 150克

白菜 150克

葱 适量

鸡精 适量

盐 适量

油 适量

做法步骤

1、准备好所有的材料

2、猪肉洗净切成小粒后加入盐和油抓匀腌制半小时，白菜切成小粒备用，葱切葱花

3、锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至变色变白

4、放入白菜翻炒。

5、大米淘洗2-3次后放入高压锅内胆中

6、再把炒好的白菜瘦肉一起倒入高压锅内胆中，加入适量的清水

7、放入高压锅中，按“煲/粥”键：30分钟，煮好后等高压锅自动泄压后再打开锅盖，加入适量的盐和鸡精调味，撒上葱花拌匀即可食用

白菜营养价值

1.大白菜的水分含量约95%，而热量很低。

2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。

3.大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。

4.白菜含有丰富的粗纤维。

猪肉营养价值：

1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。

2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。

3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

肉末菜粥的美食做法

第一步

将瘦肉洗净切碎末，放适量的油和盐抓匀，腌一下

第二步

将蔬菜洗净，取出适量切末

第三步

煮一锅白粥

第四步

煮好之后，将瘦肉末倒进去，煮熟

第五步

放入菜末，稍稍煮一会儿后加入适量的盐调味，即可出锅

肉末菜粥的做法？

材料

主料：大米或小米250克，肉末150克，青菜200克。

配料：植物油50克，酱油25克，精盐10克，葱，姜末少许，水2.5公斤。

做法

1)将米淘洗干净，放入锅内，加入水，用旺火烧开后，转微火煮透，熬成粥。

2)将绿叶蔬菜切碎，然后将油倒入锅内，下入肉末炒散，葱姜末、酱油炒匀，投入青菜炒几下，放入米粥内，加入精盐尝好味，同熬煮一下即成。

制作关键：熬粥不要放碱，以免破坏营养。粥要熬至稠粘。肉末煸炒一下再与粥同熬。

肉糜菜粥怎么做

肉糜菜粥做法一，

材料

肉糜，淀粉，鸡蛋，青菜，鲣鱼料，盐，鸡粉，香油，葱姜末，橄榄油，白胡椒粉

做法

1、鸡蛋打散放调味料滑炒。

2、白粥煮好，放入腌制过的肉糜搅散，放橄榄油，放青菜碎翻拌均匀。

3、放盐、鸡粉、鲣鱼料。

4、最后放入滑炒过的鸡蛋拌均匀。

5、撒上胡椒粉和葱花，淋上香油即可！鲜香美味的鸡蛋肉糜菜粥太好吃了！

做法二，

材料

胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，粥，适量高汤，熬熟植物油

做法

1、 将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥;

2、 锅内放入肉末、粥、高汤(猪肉汤)，再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后;

3、 加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。

做法三，

材料

主料：大米或小米250克，肉末150克，青菜200克。

配料：植物油50克，酱油25克，精盐10克，葱，姜末少许，水2.5公斤。

做法

1)将米淘洗干净，放入锅内，加入水，用旺火烧开后，转微火煮透，熬成粥。

2)将绿叶蔬菜切碎，然后将油倒入锅内，下入肉末炒散，葱姜末、酱油炒匀，投入青菜炒几下，放入米粥内，加入精盐尝好味，同熬煮一下即成。

制作关键：熬粥不要放碱，以免破坏营养。粥要熬至稠粘。肉末煸炒一下再与粥同熬。

做法四，

材料

熟鱼肉，豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适量高汤，熬熟植物油

做法

1、 豆腐切细丁，苋菜取嫩芽开水烫后切细碎，熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺);

2、 将白粥加入鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂;

3、 再加入豆腐与苋菜，及熬熟的植物油，煮烂后加少量食盐即可。

做法五，

材料

杂排或仔排，绿豆，大米，青菜，生姜，葱结，盐，鸡精

做法

1.排骨洗净放入沸水中氽烫去血水，捞出洗净备用；大米和绿豆淘洗干净；青菜择洗干净后放入淡盐水中浸泡20分钟后切成细丝

2.高压锅中放入排骨和绿豆及略微没过排骨的水及拍扁的生姜和打结的葱段，多放一些盐，盖紧锅盖，大火烧开转小火继续10分钟；等待排汽后打开，放入大米，加适量水再继续大火烧开转小火烧15分钟左右

3.最后等高压锅排汽完毕打开锅盖，放入切成细丝的青菜，调入适量盐及鸡精即可

肉末蔬菜粥的做法

导语： 无论是盛夏时节，还是寒冬的早餐能喝上一碗亲手熬制的瘦肉粥是最幸福的时刻，下面我来分享肉末蔬菜粥的做法，一起来看看吧!

食材主料

大米1杯 瘦肉150g 青菜1颗 葱1根

辅料

油适量 盐适量 鱼露1汤匙 淀粉少许 香油少许 鸡粉少许

步骤

1.掏干净大米。(常用煮饭的米杯1杯配6碗水的量)

2.用一个容量稍大的瓦煲或不锈钢煲，大约用6碗水配一杯大米的'量，遮上锅盖大火煮滚，等粥在煲中咕噜咕噜响冒泡泡时用木铲搅拌一下，此时调至中火。

3.煮的过程最好别离开厨房，用一个木铲或勺子搅拌片刻，防止糊底。过程大约10分钟，大米就完全涨开了，这时遮上锅盖，调大火煮开后，立马关掉火源，别揭盖!焖至你有时间时再来处理。

4.煮粥的过程中你可以处理肉片，猪肉洗净切片，加盐、鸡粉、香油、鱼露、淀粉搅拌均匀，腌制片刻。青菜、香葱洗净切粒。这时你可以去洗漱、洗衣服、逛街、或做家务都行，记得关掉火源哦。

5.等你有时间时再次煮开白粥，倒下腌好的肉片，搅拌均匀，煮2分钟左右关火。

6.倒入切好的蔬菜粒，拌匀即可舀起食用。

以上就是肉末菜粥的做法和肉末青菜粥的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。