橄榄肉汤家常做法大全（橄榄肉汤家常做法）

有很多朋友在寻找橄榄肉汤家常做法相关的资料，本文为大家罗列出橄榄肉汤家常做法大全一些文章介绍，希望可以帮忙到需要的朋友。如果用得上记得收藏。

本文目录一览：

1、橄榄肉汤做法大全 橄榄肉汤怎么做大全

2、橄榄瘦肉汤的功效和作用是什么？

3、橄榄肉汤家常做法

4、橄榄肉汤家常做法 橄榄肉怎么做

5、橄榄猪肉汤的做法

橄榄肉汤做法大全 橄榄肉汤怎么做大全

1、做法一：准备瘦肉和青橄榄。瘦肉切大块，青橄榄切片备用。砂锅内水烧热加入切好的瘦肉，加入青橄榄，大火煮沸十分钟，中火煲30分钟加入适量盐调味即可完成了。

2、做法二：准备瘦猪肉和新鲜橄榄。橄榄洗净沥干水分，把橄榄切片备用。猪肉，洗净，先切条，在把条切成大块。砂锅里加入清水烧开后倒入橄榄和瘦肉，煮开后转小火炖1小时关火。放盐调味，搅拌均匀，这样就完成了。

3、做法三：准备瘦肉和青橄榄。瘦肉切适量大小 ，并切姜一片。把姜片和瘦肉冷水下锅，焯掉血水。过凉水洗净，入炖盅，青橄榄洗净，用刀拍碎，方便出味。把青橄榄也入炖盅，加入约7-8分满的开水盖好盖子，并在电子炖盅外围也加适量开水，炖约2.5-3小时左右，食用前加盐调味即可完成了。

橄榄瘦肉汤的功效和作用是什么？

橄榄瘦肉汤味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。

适用人群：湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。

做法：

主料：青橄榄4颗、猪瘦肉150g。

辅料：姜1片、盐适量。

1、瘦肉切适量大小，并切姜一片；

2、把姜片和瘦肉冷水下锅，焯掉血水；

3、过凉水洗净，入炖盅；

4、青橄榄洗净，用刀拍碎，方便出味；

5、把青橄榄也入炖盅；

6、加入约7-8分满的开水；

7、盖好盖子，并在电子炖盅外围也加适量开水；

8、炖约2.5-3小时左右，食用前加盐调味。

9、成品。

以上内容参考 百度百科—青橄榄煲瘦肉

橄榄肉汤家常做法

橄榄瘦肉汤

橄榄瘦肉汤是一道由青橄榄、白萝卜、猪瘦肉等做成的美食。

中文名

橄榄瘦肉汤

主要食材

青橄榄

调料

盐

制作工艺

煮

材料：

青橄榄250克，白萝卜500~1000克，猪瘦肉150克，生姜2-3片。

烹制：

青橄榄、萝卜、猪瘦肉均用清水洗净，白萝卜切成块状，猪瘦肉整块不必切开，然后与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），先用武火煲沸后改用文火煲2个小时左右，调入适量食盐和生油便可

橄榄汤，中医方剂名。出自《是斋百一选方》卷二十。具有《遵生八笺》：止渴生津之功效。

名称

橄榄汤

出处

《是斋百一选方》卷二十

组成

百药煎、檀香、白芷、甘草

功用

《遵生八笺》：止渴生津

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用法用量功用重要文献摘要

组成

百药煎三两(细切作片子)、檀香(锉，焙)、白芷各半两，甘草(炙)一两。

用法用量

上为细末。沸汤点服。

功用

《遵生八笺》：止渴生津之功效。

橄榄肉汤家常做法 橄榄肉怎么做

1、准备瘦肉和青橄榄

2、瘦肉切大块，青橄榄切片备用

3、砂锅内水烧热加入切好的瘦肉

4、加入青橄榄

5、大火煮沸十分钟

6、中火煲30分钟加入适量盐调味即可

橄榄猪肉汤的做法

有的人有慢性咽炎，有的人时常咳嗽，有的人被中医诊断为肺热，还有的人有缺铁性些贫血。在这里给以上人群推荐一款调理肺部及咽喉效果不错的食疗汤品——橄榄炖瘦肉汤。橄榄的清香深入肉丝，肉类的香嫩融入橄榄，而且用的是纯瘦肉，想要瘦身的MM可以放心大胆享用这道美食。

一、食材：

橄榄6-8粒、瘦猪肉100克、蜜枣1-2粒、盐适量。

二、做法

1.橄榄洗净，切开片，这样更出味。

2.锅里放适量清水，放青橄榄、瘦肉、蜜枣。

3.开火炖开改小火煲30分钟。

4.炖20-30分钟放适量盐调味即可。

5.最好能够连续喝2、3天，食疗效果更好。

三、菜品特色

橄榄的清香深入肉丝，肉类的香嫩融入橄榄，这款保健汤喝上去很带有小清新的感觉。

四、营养价值

1.橄榄味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。其果肉含有丰富的营养物，有益人体健康，特别是含钙较多，对儿童骨骼发育有帮助。新鲜橄榄甘酸、性平，可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒，并有清热、化痰、消积和利咽喉之功效。青橄榄加瘦肉煲的汤润肺滋阴，清肺利咽，祛痰理气，清热解毒，对咽炎、咳嗽、支气管有很好的疗效。

2.这款润肺汤，不仅类美味，更具有清肺利咽、减肥、生津、解毒等功效。民间有很多人用它来治疗咽炎、支气管炎，咳嗽及喉咙嗓子的问题。其中，起到镇咳作用的主要是是橄榄。

3.猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。

五、小贴士

橄榄可选用榄之香，它是橄榄中最优质的树种，其药用营养成份极高。对治慢性咽炎支气管炎、扁桃体炎、咳嗽效果极佳，更有减肥、降三高、治痛风、糖尿病、排石之功效。

以上就是橄榄肉汤家常做法和橄榄肉汤家常做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。