杜仲煮水的做法（杜仲的煮法）

本篇文章给大家说说杜仲的煮法，以及你可能想了解杜仲煮水的做法对应的知识点，希望对各位能有一定的帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、杜仲汤的做法

2、杜仲煲汤好喝又滋补 杜仲煲汤的方法

3、杜仲猪腰汤怎么烧 杜仲猪腰汤的做法

杜仲汤的做法

杜仲是一种极具药用性和食用性的滋补药材，人们除了常用它来泡水喝之外，还喜欢用它来煲汤食用。其中杜仲猪尾汤就是比较常见一种吃法。想要把它做得好吃，在做法上还是比较讲究的。

杜仲猪尾汤的功效与作用 杜仲猪尾汤的做法

杜仲猪尾汤的功效与作用

1、补益肝肾，强壮筋骨。适用于肝肾不足，腰膝酸软疼痛，遇劳更甚，卧则减轻，反复发作，喜按喜揉，肢体乏力。

2、或风湿痹证日久，伤及肝肾之腰酸脚软者。也可用治腰肌劳损、腰椎骨刺增生等。

3、猪尾具有补尾龙骨的功效，而杜仲有健筋骨、补腰肾之功用，枸杞可滋阴。此汤对滋阴补肾有很好的效果。

4、杜仲是中医传统药材，杜仲药用价值很高，有持续高效降压作用，还能安胎等。

杜仲猪尾汤的功效与作用 杜仲猪尾汤的做法

杜仲猪尾汤的做法

主料：猪尾、梅肉、杜仲、猪尾、梅肉150克、杜仲10克、北芪5克、党参5克、枸杞5克、生姜10克、葱10克、清汤适量、盐8克、味精2克、绍酒5克、胡椒粉少许、花生油5克。

制法:

1、猪尾烧净毛砍成段，梅肉切成块，杜仲、北芪、党参、枸杞洗净，生姜去皮切片，葱捆成把。

2、烧锅下油，放入姜片炝香锅，投入猪尾、绍酒炒片刻，注入清水，煮去其中异味，倒出待用。

3、将砂煲放置火上，加入猪尾、梅肉、杜仲、北芪、党参、枸杞，加入清汤、葱把，用小火煲1小时，去掉葱把，调入盐、味精、胡椒粉，再煲20分钟即可。

杜仲猪尾汤的功效与作用 杜仲猪尾汤的做法

杜仲猪尾汤的禁忌

1、杜仲的补肝肾、强筋骨、安胎功用广为人知、但它的副作用却往往被忽视。一般说，服用剂量每次6～15克。但服用较大剂量的杜仲或杜仲复方后出现头晕、疲倦乏力、心悸、嗜睡等现象，严重者会呼吸减弱、抽搐、昏迷。

2、杜仲适用于筋骨失养之腰痛、肝肾不足，对于低血压、虚火旺及实证、热症就不适用。另外，杜仲还具有持久降压和利尿作用。杜仲有一定的适应症，既不是人人皆宜，更不是多多益善，而应该合理的适量服用，最好是在医生的指导之下。

杜仲煲汤好喝又滋补 杜仲煲汤的方法

杜仲煲汤的方法

1、材料：杜仲15克，黑木耳25克，川续断15克，猪尾2条。

做法：将猪尾洗净切段，黑木耳洗净泡发，杜仲、川续断、猪尾一起放入锅中，加清水适量，用文火煮熟后，再放黑木耳，待汤煮沸后，加适量食盐调味即可。

功效：杜仲性温味甘，续断性微温，味苦辛，有补肝肾、强筋骨、调血脉的功效，配伍熬汤对肾虚腰疼、多年腰痛椎骨损伤有辅助治疗功效。

2、石莲杜仲腰片汤

材料：石莲子、杜仲各15克，猪腰一对，水发玉兰片150克，黄瓜30克，酱油，料酒，姜汁，食盐，味精，白糖适量，高汤1000克。

做法：将石莲子、杜仲装入纱布袋中，扎紧口袋，加水煎煮成药汁，去药渣;猪腰洗净，去薄膜，切成两半，切去腰臊，再切成月亮片，玉兰片和黄瓜分别切成长条形;将锅烧热，放入清水煮沸，加料酒、姜汁、腰片、笋片，烧沸后捞出，放入大碗中;再往锅内倒入高汤、药汁、姜汁、白糖、食盐、味精、酱油、黄瓜片，烧沸撇去浮沫，即可起锅食用。

功效：补肝肾，益精血，清热解毒，适宜于肝肾不足，腰膝酸软，胃部疾病等人群食用。

3、杜仲首乌核桃羊肉汤

材料：羊肉400克，玉米粒50克，核桃75克，红枣25克，杜仲，何首乌，食盐，生姜，色拉油各适量。

做法：羊肉洗净不用切，放入沸水中汆烫3分钟后捞出，将红枣、玉米粒、杜仲、何首乌洗净，核桃去壳，所有食材一起放入瓦煲内，加清水，开大火煲沸转小火煲3小时，加入适量食盐，色拉油调味即可。

功效：中药杜仲、何首乌煲核桃和羊肉，对于防治须发灰白和头发易枯萎脱落十分有效，杜仲补肝肾，健腰骨，何首乌益精血，乌发，羊肉益气补虚，温中暖下，这道汤补肾益精，生发乌发的效果显著。

4、牛筋杜仲汤

材料：牛蹄筋60克，杜仲15克，枸杞30克，食盐，味精少许。

做法：将杜仲洗净，和枸杞一起放入纱布袋中，扎紧袋口，和洗净的牛蹄筋一同放入砂锅内，加清水煮沸，待牛蹄筋烂熟之后，放少许味精和食盐调味即可。

功效：滋补肝肾，适宜于肝肾阴虚，腰酸软无力的高血压人群食用。

什么人不适合吃杜仲?

1、虚火旺盛

对于身体属于阴虚火旺的人是不适合吃杜仲的，因为杜仲性温，这类人群再吃杜仲无异于火上浇油，引起头晕乏力或心悸等症状;阴虚火旺体质的人群平时的日常饮食最好选择清热的食物，保持饮食清淡或喝一些降火的茶。

2、肠胃不好

杜仲有排毒清肠胃的效果，肠胃不好的人群吃杜仲容易拉肚子。

3、敏感体质

敏感体质的人群不仅在吃杜仲时要格外小心，而且对于很多食物都要留意，不能像普通人群一样想吃什么吃什么，这样可能会引起身体不适。

杜仲猪腰汤怎么烧 杜仲猪腰汤的做法

杜仲猪腰汤是一道很美味的菜肴，在做的时候首先是将杜仲去皮，然后将猪腰处理干净，之后将猪腰和杜仲以及所需要的调味料一起煮汤就可以了。

杜仲猪腰汤怎么烧

杜仲猪腰汤可以补益肝肾、强腰壮骨，我们在日常生活中可以自己动手做出这道美味又健康的菜肴，做法十分简单：

将杜仲去皮，准备好猪腰、鸡血藤、桑寄生、生姜、红枣等，全部洗净备用，将猪腰去膜后切片，把这些材料一同放入瓦锅中，加入适量清水，大火煮沸后在用文火煮1小时，调味即可食用。

杜仲猪腰汤的做法

食材：猪腰子、杜仲、葱段、姜片等

1. 猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水氽烫后洗去浮沫。

2. 杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。

3. 砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味即可。

杜仲猪腰汤的功效与作用

1.补肾：经常食用猪腰能够补充肾气，同时还有通膀胱，止消渴的作用，可以治疗腰膝酸软，遗精，盗汗。

2.减肥：食用猪腰有减肥的作用，同时还可以改善我们的体质，因为猪脚里面含有非常丰富的各种物质，这些物质可以有效的改善很多的症状，补充身体里需要的很多物质，同时它的使用方法也非常多，可以用来炒、炸、炝、拌、做法非常简单。

3.清除体内垃圾：经常服用杜仲可以加强我们的体质，防止肌肉骨骼的老化，同时还可以分解体内的胆固醇，降低体内脂肪，而且还可以增强我的免疫力。

新鲜猪腰怎么处理

1.把新买回来的猪腰用清水洗干净，最好多洗几遍，能有效去除表面的污垢，血水等。

2.切法一定要注意，切猪腰 一定要纵向一切两半。切不可横切，会影响口感的，也不美观。

3.切开后，一定要片去猪腰上的“臊膜”，这点很重要，臊膜吃的会有怪味。然后一定要用清水洗干净。

新买的猪腰一定要处理好了，这点很关键。猪腰经过以上几步的处理，包你做出美味可口的猪腰。

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