坐月子的月子餐怎么做(月子餐怎么做)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-12-18 10:55作者:秋天
    接要: 本篇文章给大家说说月子餐怎么做,以及你可能想了解坐月子的月子餐怎么做对应的知识点,希望对各位能有一定的帮助,不要忘了收藏本站喔。本文目录一览:1、最简单的月子餐...

本篇文章给大家说说月子餐怎么做,以及你可能想了解坐月子的月子餐怎么做对应的知识点,希望对各位能有一定的帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

1、最简单的月子餐做法、怎么做

2、月子餐怎么做

3、月子餐咋做,吃啥最合适

最简单的月子餐做法、怎么做

有些人的厨艺不是很好,在需要给刚生产完坐月子的伴侣做月子餐的时候,总是想要找做法简单又有营养的月子餐来做,不希望 月子餐做法 太难了,这样自己既做不来或味道不好吃,也影响产妇胃口,那简单月子餐怎么做?下面我们来了解一些最简单的月子餐做法吧。

1、红枣核桃蛋羹

准备的食材:核桃仁、红枣、鸡蛋、红糖、少许生姜

做法:

核桃仁可以弄成碎粒,红枣洗干净备用,生姜挤出姜汁。准备一个小碗,里面放入两个鸡蛋后搅拌成糊状,放入适量的凉白开后慢慢地搅拌,等搅拌得差不多了放入红糖,再搅拌片刻放入核桃仁、红枣等继续搅拌。搅拌好后在碗口里盖上保鲜膜,然后等水烧开后放到锅中隔水用小火蒸8-10分钟就可以出锅了。

2、木耳猪腰汤

准备的食材:新鲜猪腰、木耳、高汤、姜、小葱、盐巴、少许白酒。

做法:

将猪腰切开之后将里面的白色筋膜等去除之后,再切成小片,洗干净用盐巴在表面轻轻的抹,腌制10分钟,之后再用白酒淋上再腌制多10分钟。木耳泡开后处理干净,然后准备一个锅放入足够的水煮开,等水滚了之后一次放入姜、猪腰、木耳再慢慢煮开,煮开后继续煮多三分钟左右,将猪腰跟木耳捞出后,再将高汤放入另一个锅里重新煮,然后加入木耳、猪腰煮一会,之后放入少许盐巴和葱花即可出锅了。

月子餐怎么做

产妇月子餐的30天食谱可以分为以下几个阶段:

第一、月子的第一周,才生下宝宝妈妈们肠胃虚弱、没有胃口,这个时候主要是针对排污、去恶、进补,利用食物来调理好肠胃,可以喝生化汤或者麻油,吃小米粥,午餐的时候用薏仁饭,下午可以吃鸡丝小米粥,食用炖品。

第二、月子的第二周属于增强骨质的时期,在餐食方面慢慢的食用动物类的食物。

第三、月子的第3-4周,这个时候进入月子的尾声了,身体也恢复了,最重要的是益气、补血,通过食物早日康复,可以食用新鲜的水果蔬菜

月子餐咋做,吃啥最合适

月子里的产妇吃的东西被冠名月子餐,很多人都认为月子餐需要非常营养,但是却不知道月子餐其实也是需要美味,如果月子餐不美味,那么月子里的女性就非常容易厌食,从而造成饮食失调,甚至产生不想吃东西的问题。那么月子餐怎么做好吃呢?

1.炒青菜的时候,一定要避免加入冷水,如果想要加水,最好是加入开水,开水炒出来的菜美味鲜美,而且鲜嫩异常,同时需要注意的是炒菜不宜炒的时间过长。

2.炒藕丝或者是藕片的时候,一定要特别的注意一边炒,一边放入一些清水,这样可以避免藕变黑,可以保持藕片的鲜亮清脆。

3.茄子是一种很好的蔬菜,茄子切开后一定要特别的注意立即下锅,或者是放在水中浸泡,不然茄子可能会被氧化成为黑色的,变得非常不美观,如果能够在炒茄子的时候翻入一些食醋 ,炒出来的茄子不会发黑。

4.炒鸡蛋的时候,一定要加入一点开水,这样炒出来的鸡蛋不会变老,而且炒出来的鸡蛋显得很多。

5.豆腐下锅之前可以使用开水浸泡十分钟,十分钟后的豆腐炒制可以去除掉豆子的味道和碱味。

6.要炖出一锅好鱼汤,最好是使用冷水煮鱼汤,冷水开锅后,撇去浮沫,能够很好的去除腥味,并且鱼肉中的蛋白质可以缓慢的释放到鱼汤中,如果想喝浓汤可以大火炖煮,想喝清汤可以小火炖煮。

坐月子的月子餐怎么做(月子餐怎么做)

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